噗咔炸雞它為直營、合資和特許經營旗下品牌餐廳提供營運、產品物流、開發、企劃、財務、人力、法律及公共事務等方面的服務。

噗咔炸雞主要經營炸雞系列，獨特風味的炸雞排、黃金炸雞、脆皮手槍腿等產品，精美小食和時尚飲品為輔，炸雞品牌影響力居全國先進地位。

噗咔炸雞的管理秉承“衛生優先、品質提高/增加、追求很好、永創立高”的經營管理理念，孜孜追求、不斷創發展快餐經營的特有運作模式，實現創業者的人生價值，根據消費環境不同，為加盟商制定和提供不同的廣告方案，公司不斷推出新品，讓顧客有更多美味選擇，給門店帶來更多收銀和眼球。