重慶火鍋店是目前市場上的熱門餐飲店，每天都有大量消費者到重慶火鍋店用餐。如此不錯的餐飲店，自然有許多創業創業者加入其中，但是開店需要資金，而很多人卻不知道開重慶火鍋店到底有哪些支出，總共要多少錢。今天，重慶本地人吃的火鍋店——重慶麻辣重點老火鍋將為大家分享：開重慶火鍋店到底需要哪些錢！

開一家重慶火鍋店所需的資金，可分為開業前和開業后：

【開業前】

一：轉讓費和房租

轉讓費高低通常和店鋪位置有關，地理位置越好，費用越高（部分店鋪無需轉讓費）。租金高低擇與店鋪面積、地理位置有關，至于支付方式，開店者可與轉讓者商談，一般按月、季度、半年或一年支付。

二：店內設計裝修費

裝修費用分為前廳和后廚和室外，前廳主要有燈光、地板、墻面、裝飾、電路等，后廚為水道、道、通風口、電路等，室外為門頭及廣告牌。

三：設備采購費

重慶火鍋店設備主要分為前廳設備和后廚設備，前廳設備：桌椅、加熱器、調料臺、收銀設備等，后廚設備：蒸飯車、灶、制冰機、刨肉機等。

四：開業物資費

開店前，根據店鋪大小和預估人流量，準備各類食材、調味品，數量為半月或一月的消耗量。

【開業后】

一：員工預留工資

員工對于餐飲店來說很重要，沒有人力，餐飲店很難生存，而想要留住員工，按時發工資是基本要求。為防止因前期入不敷出而無法支付員工工資的情況出現，需預留員工3個月的備用工資。

二：廣告營銷費

新店開業，需廣告宣傳快速打響名氣，如發傳單、貼海報，或者媒體、自媒體等方式宣傳火鍋店。

三：流動資金

為防止因開業后出現物資缺乏沒錢進貨、設施損壞沒錢更換而被迫停業的情況發生，準備一定數量的流動資金，以備不時之需。

以上開重慶火鍋店需要支付的費用，是重慶本地人吃的火鍋店——重慶麻辣重點老火鍋，根據自身和全國400余家加盟店反饋數據分析所得，希望對各位有所幫助！了解更多，可撥打總部24小時咨詢電話，總部人員竭誠為您服務。