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四禧堂土豆粉

加盟行業(yè)：

餐飲 > 米線(xiàn)
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：

江蘇省
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷(xiāo) 代理特許
成立時(shí)間：

2009-05-15
門(mén)店總數(shù)：

130
投資金額：10~20萬(wàn)

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加盟優(yōu)勢(shì)
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四禧堂土豆粉加盟介紹

　　四禧堂土豆粉是一道傳統(tǒng)小吃，是大家都很喜愛(ài)的美食，尤其是年輕的消費(fèi)者。辣食是深受人們喜愛(ài)的，對(duì)食物的烹飪更是無(wú)辣不歡。而土豆粉在小吃的排行榜上一直穩(wěn)居前十位。土豆粉的用料以紅薯粉、紅油辣椒、油酥黃豆、香菜、蔥蒜等為主料，配以肉末、排骨、肥腸或牛肉等食材精心制成。味道可以概括為“麻”、“辣”、“鮮”、“香”、“酸”且“油而不膩”！

　　四禧堂出品的土豆粉是的健康美食，紅薯中含有豐富的賴(lài)氨酸和一種類(lèi)似雌性激素的物質(zhì)，對(duì)保護(hù)人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。鮮香麻辣的酸辣湯底是采用豬骨熬制而成的高湯，味道濃郁而且富含鈣質(zhì)。“四禧堂”采用的紅油是指天椒加植物油和其香料(如花椒、八角等）用慢火精熬而成，且不含任何化學(xué)添加劑。

　　目前，土豆粉正由一種地方小吃，逐漸走向全國(guó)，成為廣大消費(fèi)者推崇和喜愛(ài)的特色小吃代表。四禧堂土豆粉擁有著相對(duì)成熟穩(wěn)定的產(chǎn)品技術(shù)工藝口味特征和經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)，有著特色小吃與休閑快餐二者特點(diǎn)集于一身的獨(dú)特消費(fèi)特質(zhì)，同時(shí)，它還擁有廣闊、牢固的市場(chǎng)消費(fèi)基礎(chǔ)。在其發(fā)展道路上，經(jīng)過(guò)不斷地演變、改良和創(chuàng)立，從土豆粉的原料、配料、口味、制作工藝和消費(fèi)方式等方面都呈現(xiàn)出多樣化、多元化發(fā)展的態(tài)勢(shì)。

　　其砂鍋尤能突出兩大特色：以“香”為主，以“養(yǎng)”為先。香：聞其香可使人垂涎三尺，吃其香可讓人香不絕口；養(yǎng):“民以食為天，食以養(yǎng)為先”，砂鍋利用雞湯和香料的合理搭配，使人體能充分吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)成份。本公司堅(jiān)持以高品質(zhì)食材，欲罷不能的香濃品味為消費(fèi)者提供味覺(jué)上的享受，開(kāi)始至今異常火，排隊(duì)等位不斷，已深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，公司計(jì)劃，在2-3年內(nèi)將市場(chǎng)覆蓋全國(guó)，努力把本企業(yè)打造成為知名餐飲品牌。

四禧堂土豆粉加盟優(yōu)勢(shì)

　　口感飽滿(mǎn)：四禧堂土豆粉的酸，采用高品質(zhì)的食醋來(lái)進(jìn)行調(diào)味，更能促進(jìn)人的食欲和消化，酸酸辣辣的口感吃起來(lái)豐盈飽滿(mǎn)。香而不躁：“辣”有麻辣、酸辣、香辣、鮮辣、火辣五種。根據(jù)區(qū)域口味習(xí)慣和條件，以及制作方法和食材品性、制作調(diào)配出不同的辣度。四禧堂土豆粉的辣，結(jié)合了酸辣、香辣與鮮辣。在調(diào)配制造紅油的過(guò)程中，需要掌握技巧、火候，以及為了調(diào)和出恰當(dāng)?shù)目谖叮€需要放進(jìn)一些輔料，才能做到香味誘人，又不會(huì)躁。

　　粉條爽滑：制作土豆粉的粉經(jīng)過(guò)這么多年，無(wú)數(shù)人的試驗(yàn)表明：紅薯粉適合土豆粉，四禧堂土豆粉只選用純紅薯粉制作的粉，這樣做出的土豆粉不僅口感勁道、而且有咀嚼感，吃起來(lái)滑爽，煮粉前把粉條泡軟，即使泡個(gè)20分鐘到半個(gè)小時(shí)也照樣彈牙。完全區(qū)別于大街上部分選用加入化學(xué)添加劑來(lái)增強(qiáng)彈性的劣質(zhì)粉條的小攤販。

　　營(yíng)養(yǎng)美味：市場(chǎng)上大部分的土豆粉的湯是依靠醋、辣油、味精混合起來(lái)做到酸辣的感覺(jué)，與其稱(chēng)之為湯，不如叫“酸辣水”。而四禧堂土豆粉的湯底是用豬骨或牛骨、雞骨再加上提鮮的海產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬制而成的高湯，富含豐富的鈣質(zhì)和骨膠原，健康美味又營(yíng)養(yǎng)。

四禧堂土豆粉加盟條件

　　1、具有獨(dú)立民事責(zé)任的團(tuán)體組織或個(gè)人。

　　2、認(rèn)同公司的經(jīng)營(yíng)管理理念和發(fā)展目標(biāo)。

　　3、具備一定的資金及智慧之選實(shí)力，可承擔(dān)相應(yīng)的抵抗。

　　4、有固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

　　5、執(zhí)行和遵守“四禧堂土豆粉”項(xiàng)目的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理體系。

　　6、有合格的信譽(yù)和務(wù)實(shí)認(rèn)真的事業(yè)態(tài)度。

　　7、有強(qiáng)烈積極的創(chuàng)業(yè)精神，全身心投入四禧堂土豆粉加盟店經(jīng)營(yíng)中。

四禧堂土豆粉加盟流程

　　1、初步了解

　　會(huì)議、培訓(xùn)、廣告等招商渠道，了解企業(yè)概況及經(jīng)營(yíng)模式、加盟方案。

　　2、考察交流