天釜石鍋魚取之材，享自然之味。健康環保，新穎時尚，營養可口，老少皆宜。天釜石鍋魚公司擁有十幾年經驗的石鍋魚核心技術研發團隊，醬料和石鍋系列自有工藝，專業的烹飪技能和的湯料秘方更好的避免魚類在烹飪過程中營養的流失，同時蒸汽加熱不用電，不用火，不會產生熏味，炭火味。天釜健康環保，新穎時尚，3-6分鐘就能做熟，湯鮮味美。
天釜石鍋魚，石鍋采用云南大理麗山麻石，富含多種人體所需微量元素，整個石鍋石匠精心造制而成，鍋體上的鐵鋅等微量元素的紋路清晰可見。天釜石鍋魚采用長江深六米以下魚種，紅茴和白茴為主要原料，其魚肉質細膩，獨骨無亂刺，燉出湯色牛奶般白皙，口感如干乳醇厚。
類素有搞癌消炎之結果，云南山好水好，空氣潮濕，為菌類生長提供了溫床，天釜石鍋魚也開發了以菌類為食材的系列燉魚鍋。特色涮菜食材，在你享受天釜石鍋魚美味魚湯的同時，也可以品到云南各地的小吃，以及云南當地的菜肴和特色菜肴。
天釜石鍋魚，石鍋魚制作采用160度高溫蒸汽，一條活魚從剝殺，到餐桌制作只需要15分鐘左右一鍋美味佳肴即可供您品嘗。一條魚從稱重到剝殺，到烹制整個過程都由服務人員在您眼前操作，看得見的新鮮讓您吃的合格。天釜石鍋魚裝修風格民族化，突出民族風情，噴涂民族服飾，民族掛飾，點綴竹木結構，吧臺草帽燈飾，進店之后一股云南風情氣息撲面而來。天釜各式各樣的民族醬料二十多種，口味的多樣化，能讓你感受到云南美食的魅力和神秘。天釜品種有菌香醬，鮮椒醬，菌類醬。口味有五香，醬香。香辣，麻辣，輕辣等，滿足不同口味需求。
