企業(yè)簡介
沁州檀山皇產(chǎn)于“名米”之鄉(xiāng),故有“沁州出名米”之說——檀山村。“沁州黃”就發(fā)源于此地。由于檀山綠樹成蔭，冬暖夏涼，全年無霜期，以及土壤氣候的獨特性，它生長出的外觀粒粒圓潤，金黃明亮，營養(yǎng)豐富，食用清香可口，曾是歷代貢品，所以也稱“檀山皇”。新成立至今，一直首長和**高等將領，也是產(chǎn)婦、嬰幼兒、中老年人的食補佳品。經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物檢測中心新檢驗鑒定：各種營養(yǎng)成分均高于普通，檀山皇曾多次在國際國內(nèi)獲得大獎：
沁州檀山皇發(fā)展有限公司，成立于1998年6月，從誕生之日起，就立志于檀山地區(qū)的經(jīng)濟開發(fā)，依據(jù)目前我國對農(nóng)業(yè)發(fā)展所提出的大政方針，開荒整地、建立農(nóng)場、設立生產(chǎn)示范基地，走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路，以帶動一方經(jīng)濟的繁榮。就在公司成立當年，按有關政策規(guī)定購買了檀山村66.7余hm2荒山荒坡及部分耕地，確立了公司的宗旨：“綠化荒山荒坡，保護地方特產(chǎn)，再創(chuàng)品牌，提高農(nóng)民實現(xiàn)目標，打入國際市場，實現(xiàn)共同”。
1999年，沁州檀山皇發(fā)展有限公司在生產(chǎn)基地又建立了“好的谷子品種對比試驗田”、“檀山皇好的谷種培育試驗田”“各種小雜糧旱地試驗田”等，增加了產(chǎn)品的科技含量。
沁州檀山皇發(fā)展有限公司位于檀山村。這里松柏掩映，古樹參天，綠樹成蔭，冬暖夏涼，是一座全年無霜期、紅膠泥土壤及自然氣候適意的好地段。由于地處偏僻山區(qū)。檀山林場要地沒有工礦企業(yè)的污染這種“綠色”的環(huán)境對谷物的生長非常適宜，這也正是檀山世代輝煌的扶持。
檀山皇的生產(chǎn)工藝：
(1)產(chǎn)前：春天耕作時，要采取整地保墑工作，調(diào)集方圓幾百里及周邊村的羊群來檀山臥地（用羊糞作底肥），并選用前一年已選好的谷種，掌握好農(nóng)時季節(jié)，及時將谷種播種入地。
(2)產(chǎn)中：主要是做好谷子從出土到收割這段時間的田間管理，關鍵問題是，決不允許使用化肥和農(nóng)藥，長期有看地巡邏隊檢查，秋天交貨前驗收化驗，不合格的谷子一粒不收。
(3)產(chǎn)后：秋收時，改變過去割谷子后，再去打谷場打谷的老辦法。采取先將谷穗切下，然后集中送到本公司**的脫粒場，用現(xiàn)代化的新一代技術的脫粒機脫粒，使谷與打谷場上的土、沙石、雜質(zhì)徹底分離，提高/增加了谷子**道工藝的衛(wèi)生、干凈、無雜質(zhì)。
檀山皇的精加工工藝流程：
(1)篩選：谷子在進入碾米機之前，**入篩選機篩選，將半仁谷及雜物篩選掉，保將顆粒飽滿的谷子進入碾米機。
(2)碾米：本公司使用的是國內(nèi)***的新式雙風道碾米機，**的優(yōu)點是：在碾米過程中，做到了低溫運作水平，與古老的古碾子碾出的一樣，提高/增加了營養(yǎng)成分不損失，品味色澤不改變。
(3)精 選：將碾出的再進入篩選機，把破損的半仁米、碎米選掉，然后由人工來精選、挑撿，確保無任何雜物后，送入包裝車間。
(4)包 裝：用準確的計量器計量裝袋、封口抽樣檢驗，前后十幾道工序需要工作人員簽字完成，全部合格后裝箱出廠上市。
公司的經(jīng)營策略是“保質(zhì)量、保品牌、創(chuàng)效益”，提高/增加讓廣大消費者吃到干凈、衛(wèi)生、無沙石、無雜質(zhì)的真正的米中。
誠邀全國代理經(jīng)銷商
“做好的”------檀山皇！
我們是來自的生產(chǎn)商。本地特產(chǎn)“沁州黃”一直被譽四米之首，曾參展過多次國內(nèi)外比賽，并多次一舉奪魁。所產(chǎn)，色澤金黃，飽滿圓潤，入口綿甜香軟，回味悠長，是老少皆宜的食用佳品。而所產(chǎn)中具有特色具有代表性的就要數(shù)檀山臺一帶所產(chǎn)“檀山皇”。檀山所產(chǎn)由于米質(zhì)出眾，味道醇厚甜美自明清兩代以來就一直被選為皇宮貢品，當年康熙皇帝更是御筆親點此物為；后檀山皇由于出眾的口感和豐富的營養(yǎng)價值依然深得大家的喜愛。
“做好的”是所有檀山皇人孜孜不倦追求的目標，“用品質(zhì)說話”是檀山皇人誠信經(jīng)商的企業(yè)理念。在此，我們歡迎全國各地的有識之士能夠加入我們，歡迎全國各地的經(jīng)銷商和代理商與我們攜手，一起開發(fā)市場共筑美好未來！
注：檀山皇相關產(chǎn)品資料和榮譽介紹請查閱公司網(wǎng)站
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