味道江湖火鍋店加盟介紹
味道江湖火鍋店火鍋店創建于2000年，由四個無名無派、沒有較高學歷、也沒有任何家庭背景的年輕人，從13年前的一家小店發展到全國擁有90多家分店，是一家大型現代火鍋餐飲連鎖集團，遍布成都、北京、綿陽、德陽、 昆明、深圳、太原、蘭州、三亞、烏魯木齊、文山、呂吉、臨沂、克拉瑪依、內江、樂山、仁壽、攀枝花、都江堰、岳池等30余個大中型城市，在成都市內有直營店18家。味道江湖火鍋店火鍋是成都火鍋乃至四川火鍋的領軍企業！味道江湖火鍋店的職業經營管理團隊成熟且極富創造力；味道江湖火鍋店的員工活潑可愛又勤奮上進；味道江湖火鍋店的菜品個性張揚；味道江湖火鍋店的餐廳設計年青時尚；味道江湖火鍋店的未來是一顆高遠的心。
味道江湖火鍋店的企業宗旨是顧客喜愛、員工進步，味道江湖火鍋店的企業理念是滿意的您、微笑的我。公司將中華傳統美食的精髓與現代工藝技術很好融合，開辟了以傳統美食為特色的快速餐飲新標準。以大型餐飲企業集團為依托，以創立的快餐財富攻略邁入餐飲市場，憑借不凡的品質、合格的服務和優雅的環境，致力于為消費者提供更精致、更健康、更快捷、更符合現代化生活形態的快餐美食，快速餐飲事業銳意前行！
每個品牌都要有自己的研發團隊，也要有自己的產品，這樣可以加快品牌在市場上的發展。江湖味道火鍋，其神秘是在本家族上百年的歷史傳承中口口相傳，后代的不斷發掘，整理與實踐。
又根據二十多位川菜和徽菜的多年的工作實踐和經驗，并在此基礎上又歷經近2年的反復配料試驗，使它融合了川菜和徽菜兩大菜系的不同特點，由48種上等香料，中草藥和調味品按比例配制而成。再經過密封發酵，制作成了目前具備經典獨特口味的江湖味道火鍋系列醬料。用專用江湖味道火鍋醬料對上等仔雞進行腌制，并在專用煲中按客人的不同口味和要求現場燒制成各種口味。
味道江湖火鍋店加盟優勢
品牌支持 ：
味道江湖將每年強勢報媒廣告、視媒廣告、雜志刊發、行業活動參與、榮譽獲取等方式不斷提高味道江湖的品牌影響力。
選址支持 ：
1、選擇在合適的地點開設加盟店非常重要。因此，總部會盡可能地防止加盟者出現盲目智慧之選行為，會派出支持人員同加盟商一起進行商圈分析和對備選場地進行評估，聽取加盟商對當地市場的可行性分析報告
2、店面設計及設備指導支持
3、為維護味道江湖的形象識別、經營風格、文化體現等方面的一致性，店面設計原則上由總部設計機構統一設計，裝修施工加盟方可以自主選擇，您也可以選擇與味道江湖總部形成戰略合作的裝修公司合作。
4、總部對后廚的布局設計
人力資源支持 ：
1、總部向加盟方提供員工招聘流程、培訓幫助、崗位設置、員工手冊等一系列人力資源要素支持。
2、總部為加盟方提供管理人員半年托管，特許經營者在總部所在地進行培訓與實習機會但往返交通費、食宿費、受訓人員工資、社保、福利等由加盟方承擔。
3、加盟方若有人力資源的要求（管理人員、技術人員、服務人員等）由加盟方提出書面申請，經總部同意，根據總部情況適時安排，給予相應的支持并收取相關費用。
4、開業后營運督導部將不定期對各加盟店進行巡回檢查，需整改的，總部將下達整改通知書或整改意見、措施，以幫助加盟商走上正軌。
營運管理支持
1、開業前給予加盟商提供營業執照、消防、環保、食品衛生、工商稅務登記辦理方面的咨詢服務。
2、協助加盟商建立穩妥有序的施工進度及裝修成本，裝修要求等方面的控制支持。
3、協助開業前的宏、微觀市場調查，協助加盟商建立餐廳架構、人員配置、崗位職能、薪資待遇以及開業前協助期的宣傳推廣等，以便盡快步入正常經營軌道。
4、協助當地選定供貨商；制定菜品、酒水價格；制定菜單。
5、廚政支持：總部不斷研發新產品、新火鍋品種，根據各地實際經營狀況和飲食習慣適度調整鍋底及調味的味道給予推廣。
味道江湖火鍋店加盟條件
信譽：好的商業信譽和社會關系
資金：充足的開店和抵資金
熱情：要有創業的勇氣、信心和不畏艱難
溝通：有好的溝通能力
服從：認可味道江湖火鍋店的經營管理理念，并有服從、接受特許經營體系要求的意愿和決心
1、當地具有好的餐飲市場（當地人口數量、經濟情況、消費習慣及主要競爭對手的經營情況總體較好）
2、開店位置（口岸要好）
基本條件：
（1）、充足的停車位
（2）、能充分展示門頭店招形象
（3）、周邊充足的人氣
（4）、房屋本身較好的布局，層高較好、柱子較少、房屋較方正
3、單店面積不低于300m2
味道江湖火鍋店加盟流程
1、加盟方提交“味道?江湖意向加盟申請書” “加盟方基本資料”
2、味道江湖火鍋店了解加盟方的加盟理念、加盟預期、資信、實力、從業經 歷、當地社會關系、場地是否適合等
3、味道江湖火鍋店根據反饋的情況確定是否派人實地考察
4、雙方接洽合作的相關事宜
5、雙方大致確定與味道江湖火鍋店合作的模式。
6、簽訂加盟合同
