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維也納咖啡

加盟行業：

餐飲 > 咖啡店
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項畢業生創業
品牌發源地：

上海
經營模式：

經銷代理特許合作自由連鎖
成立時間：

2002-04-22
門店總數：

499
投資金額：10~20萬

查詢費用低價

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維也納咖啡加盟介紹

　　維也納咖啡（Viennese coffee）乃奧地利有名的咖啡，是一個名叫愛因·舒伯納的馬車夫發明的，也許是由于這個原因，今天，人們偶爾也會稱維也納咖啡為“單頭馬車”。以濃濃的鮮奶油和巧克力的甜美風味迷倒全球人士。雪白的鮮奶油上，灑落五色繽紛七彩米，扮相非常漂亮；隔著甜甜的巧克力糖漿、冰涼的鮮奶油啜飲滾燙的熱咖啡，更是別有風味。
　　“Viennese coffee”是奧地利有名的咖啡，以濃濃的鮮奶油和巧克力的甜美風味迷倒全球喜愛咖啡的人。在雪白的鮮奶油上灑落五彩繽紛的七彩米，外表非常非常漂亮，不僅如此，隔著甜甜的巧克力糖漿、冰涼的鮮奶油來喝滾燙的熱咖啡，更是別有風味，這可以說是咖啡中的經典之一。維也納的咖啡館也與別的地方不同，歐洲人一致認為，是土耳其人讓咖啡流入歐洲，但是維也納人讓品嘗咖啡變成了文學，變成了藝術，變成了一種生活。
　　維也納的咖啡館永遠是干凈的，溫馨的，他們努力保持著一種古老，保持著一種過去的精致生活。侍者大多還穿著黑、白兩色的制服，打著整齊的領結，穿梭于桌子之間，他們對常來的客人從不用“先生”來稱呼，而是親切地叫他們的名字或是稱呼他們的職務，而且不用客人說，就會把他們帶到偏愛的位置上坐下，遞上他們喜歡看的報紙，然后送來客人喜歡喝的咖啡。就是這些，使得來到咖啡館的客人不能不動情。
　　維也納咖啡有點像美式摩卡咖啡。首先在溫熱的咖啡杯底部撒上薄薄一層砂糖或細冰糖，接著向杯中倒入滾燙而且偏濃的黑咖啡，在咖啡表面裝飾兩勺冷的新鮮奶油，一杯經典的維也納咖啡就做好了。
　　品嘗維也納咖啡很大的技巧在于不去攪拌咖啡，而是享受杯中三段式的快樂：首先是冰涼的奶油，柔和爽口；然后是濃香的咖啡，潤滑卻微苦；是甜蜜的糖漿，即溶未溶的關鍵時刻，帶給你發現寶藏般的驚喜。
　　維也納咖啡是慵懶的周末或是閑適的午后很好的伴侶，喝上一杯維也納咖啡就是為自己創造了一個絕好的放松身心的機會。但是，由于含有太多糖粉和脂肪，維也納咖啡并不適合于有助于調節體脂者。如果巧克力是你的至愛，美式的維也納咖啡可以滿足你所有的愿望。當然，美式維也納咖啡比歐式維也納咖啡含有更高的熱量，很好能搭配清淡的食物一起享用。美式維也納咖啡的做法是：先將濃奶油和巧克力放進平底鍋內熔為巧克力漿，再把巧克力漿和黑咖啡混合。在溫熱的咖啡杯底部放好一層砂糖，倒入熱咖啡和巧克力的混合液體。再在液體表面放兩勺涼奶油，在奶油上用巧克力屑或者肉桂粉裝飾。制作美式維也納咖啡的關鍵在于巧克力的量，太多的巧克力會掩蓋咖啡本身的味道。

維也納咖啡加盟優勢

　　1、選址評估：協助加盟商對所尋店址進行實地考查，評估其開店的可行性。
　　2、設計與裝修：為確保維也納咖啡品牌的統一形象，VI部分由總部提供設計方案；為提高/增加品牌的活力與新鮮感，店面風格實行差異化，總部提供店面布局規劃指導，加盟商提供裝修效果圖與預算，經總部審核批準后加盟商負責施工。餐廳設備與餐具等由總部指定采購。
　　3、專業培訓：總部提供全面的系統培訓，30天培訓出合格廚師，讓無餐飲經驗的加盟商也可輕松成為經營行家。
　　4、終身技術指導：加盟商可獲得不間斷的技術指導與自有工藝升級支持，一次合作，終身受益。
　　5、嚴格市場保護：半徑3公里范圍內僅允許開一家加盟店，嚴格保護加盟商的利益。
　　6、營銷策劃支持：專業的營銷策劃團隊長期為加盟商提供不凡的營銷策劃支持，讓加盟商在市場營銷中更從容。
　　7、品牌宣傳支持：總部投入巨額廣告費，全面立體宣傳，不斷提高品牌影響力與市場競爭力，讓加盟商獲取更大收銀。
　　8、客源支持：總部擁有強大的粉絲族群平臺與會員系統，可直接將客群快速導入加盟店內，讓加盟商快速贏利。

維也納咖啡加盟條件

維也納咖啡加盟流程

維也納咖啡加盟動態

維也納咖啡相關問答