曉秧鍋鮮貨加盟介紹
曉秧鍋鮮貨火鍋由創(chuàng)始人樊廣澤帶領(lǐng)曉秧鍋團(tuán)隊(duì)于2016年5月創(chuàng)立，是一家以菜品新鮮為特色的鮮貨火鍋餐廳。 樊廣澤曾擔(dān)任重慶小天鵝總廚，師從川菜烹飪大師桂祥林，后又在全國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，烹飪大師高炳義名下深造技藝5年之久，曾獲得CCTV滿漢全席擂臺(tái)賽金獎(jiǎng)，金鼎杯全國(guó)烹飪大賽金杯獎(jiǎng)等各類烹飪大賽獎(jiǎng)項(xiàng)，被烹飪協(xié)會(huì)授予“名廚之星”。
樊廣澤所帶領(lǐng)的曉秧鍋團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)成員皆有豐富的中餐經(jīng)驗(yàn)，其中不乏名廚，曾經(jīng)營(yíng)萬(wàn)家香大飯店、萬(wàn)家香食府、樊氏啞哥兔等大型中餐廳。2016年5月在重慶市永川區(qū)開(kāi)創(chuàng)了永川鮮貨火鍋。帶著做中餐“產(chǎn)品至上”的理念和基因，執(zhí)著打造菜品新鮮的鮮貨火鍋。2016年開(kāi)業(yè)以來(lái)贏得了永川人民的喜愛(ài)。現(xiàn)在曉秧鍋在永川有3家店，在北碚、合川各有一家店，單店面積均在500平米以上。開(kāi)業(yè)以來(lái)，仍每天排隊(duì)。
從成立到現(xiàn)在，曉秧鍋團(tuán)隊(duì)在菜品新鮮上不斷做運(yùn)營(yíng)配稱，目前已建立了穩(wěn)定的食材供應(yīng)鏈和完備的生產(chǎn)體系，門(mén)店運(yùn)營(yíng)也在做進(jìn)一步深化。未來(lái)將以“鮮貨火鍋”為目標(biāo)，在鮮貨火鍋模式上不斷精進(jìn)鉆研，開(kāi)創(chuàng)重慶火鍋新模式。立足永川、合川、北碚，服務(wù)廣大重慶人民。
曉秧鍋鮮貨火鍋企業(yè)理念：
宗旨理念：堅(jiān)持品質(zhì)取勝、反對(duì)濫芋充數(shù)
方針理念：長(zhǎng)遠(yuǎn)、創(chuàng)立、突破
服務(wù)理念：明碼實(shí)價(jià) 互利雙贏 超值服務(wù)
目標(biāo)理念：不求一時(shí)利益，但求長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，將奇火鍋打造成餐飲行業(yè)全球知名品牌。
管理理念：先交朋友，后做生意；顧客為先，服務(wù)無(wú)價(jià)。
加盟理念：換位思考，共同發(fā)展
文化理念：協(xié)力，共創(chuàng)美好
曉秧鍋鮮貨加盟優(yōu)勢(shì)
運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)：提供全套店鋪經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)，專業(yè)薪酬管理方案。
營(yíng)銷定制：深度分析當(dāng)?shù)仡櫩腿海贫ㄏ鄳?yīng)的經(jīng)營(yíng)方案。以及提供開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案給予參考。
品牌支持：曉秧鍋鮮貨火鍋在市場(chǎng)上有著很高的知名度，可以為商家?guī)?lái)消費(fèi)者的信賴。與總部簽約后，商家就可以獲得統(tǒng)一商標(biāo)識(shí)別系統(tǒng)的使用權(quán)。
產(chǎn)品支持：曉秧鍋鮮貨火鍋加盟店在發(fā)展中，將產(chǎn)品作為自己發(fā)展的關(guān)鍵，從品種品質(zhì)等多方面不斷改善，以滿足市場(chǎng)上的多樣需求。它繼承了臺(tái)灣傳統(tǒng)飲品的精髓所在，并在創(chuàng)立研發(fā)中，引入新時(shí)代時(shí)尚特色，更符合時(shí)代發(fā)展的潮流。商家加盟后，還能獲得總部持續(xù)不斷的新品供應(yīng)。
宣傳支持：品牌的發(fā)展離不開(kāi)宣傳，店鋪的發(fā)展也同樣如此。曉秧鍋鮮貨火鍋在不斷地發(fā)展中，除了依靠有著產(chǎn)品所帶來(lái)的口碑效應(yīng)，還在廣告的宣傳上投放了不少資金。商家只要選擇了這個(gè)品牌，就無(wú)需在宣傳上花太多功夫，直接共享總部的廣告資源就可以了。
營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)：開(kāi)業(yè)后為加盟商提供專業(yè)的督導(dǎo)，進(jìn)行為期五天的免費(fèi)營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)。
活動(dòng)支持：提供各類廣告設(shè)計(jì)和節(jié)假日活動(dòng)方案的服務(wù)。
專人巡店：每個(gè)月不少于一次營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)巡店，協(xié)助加盟商主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，改善管理。
新品支持：每個(gè)季度至少上兩款新品;新品免費(fèi)培訓(xùn)指導(dǎo)，自有工藝以及全套的廣告免費(fèi)發(fā)放。
廣告助力：總部持續(xù)提升各類媒體廣告支持，并發(fā)起主題活動(dòng)，為加盟商吸引顧客眼球。
曉秧鍋鮮貨加盟條件
1、具有合格的合作意識(shí)，合格的商業(yè)信譽(yù)。
2、能全身投入到經(jīng)營(yíng)中，且具備一定的市場(chǎng)敏感度。
3、有相應(yīng)的加盟能力和意識(shí)。
4、具有合格的信譽(yù)基礎(chǔ)和積極向上的創(chuàng)業(yè)熱情。
5、認(rèn)同公司的經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展目標(biāo)。
曉秧鍋鮮貨加盟流程
1、首先預(yù)定：有意者以網(wǎng)上留言、QQ交流、電話、傳真預(yù)定專賣(mài)代理區(qū)域名額。
2、實(shí)地考察：到總部進(jìn)行項(xiàng)目考察，參觀門(mén)店、確認(rèn)項(xiàng)目，提交申請(qǐng)。
3、加盟申請(qǐng)：雙方簽訂意向書(shū)并繳納一部分的意向提高/增加金。
4、資格審核：總部考察、審核加盟申請(qǐng)書(shū)，對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核，確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
5、簽訂合同：簽訂加盟合同，提出新店方案。
6、店面裝修：市場(chǎng)專員實(shí)地考察、評(píng)估店鋪，提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關(guān)圖紙、裝修資料，店鋪設(shè)計(jì)裝修。
7、開(kāi)店籌備：公司協(xié)助開(kāi)店及對(duì)員工培訓(xùn)。
8、貨物配送：物料配送，總部協(xié)助加盟人試營(yíng)業(yè)，提供營(yíng)銷方案。
9、試營(yíng)業(yè)：開(kāi)始嘗試營(yíng)業(yè)，做一些推廣活動(dòng)。
10、正式營(yíng)業(yè)：這時(shí)候總部關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)。
11、售后服務(wù)：正式開(kāi)業(yè)后，總部會(huì)有人前來(lái)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)，確保店面完全步入正軌。
