北京鑫順福達餐飲管理有限公司是經北京市朝陽衛生局批準，北京市朝陽區工商行政管理局登記注冊成立的專業餐飲服務企業。
　　北京鑫順福達餐廚管理團隊組建于1997年。管理北京市建委下屬的"北京華樂苑酒店"以經營粵菜、上海菜為主，經過不斷的探索，增加了火鍋自助餐和快餐等經營項目。
　　于2000年與新加坡加盟商合作，經營"星洲牛車水食府"落戶于繁華的北京西單商業街，當地獨特的商業環境和在北京的地理位置，鍛就了鑫順福達的成長，在競爭激烈的商業區，鑫順福達憑借著獨特的經營思路和管理品質，贏得了西單地區一席之地。又憑借著自助火鍋的招牌，在當時火鍋行業起到了主道作用。
　　同時承接了時代廣場、銀行、民航大樓等單位的團膳工作，在今后的團膳發展中奠定了豐富的基礎和經驗。
　　2003年有承接了牛車水食府新文化街店和民航店的管理經營，在此期間公司正式成立了團餐部，承接管理各類、企事業單位、商務大廈、工業園區、醫院院校的團餐扶持工作，
　　同時承接各類社會團體聚會等多種經營模式。公司的發展得益于在這十年的經營歷程中，我們始終堅持以不斷提高和完善管理質量、產品質量、服務質量為發展的總方針，并在經營過程中總結出同套比較完善的現代中式快餐管理模式和管理體系，從而得到了廣大消費者的高度好評。我們正全力打造快餐管理公司的專業品牌。隨著企業的發展我們不僅要獲得經濟效益，同時更應創造出更大的社會效益。作為有幾千年飲食文化歷史背景下成長的人，作為現代 餐飲企業的管理者，我們有責任和義務為飲食文化的持續發展而作出應有的貢獻！