1997年的淡水小鎮，是夏日飲品初的開端。在這塊人文與茶香兼具的土地上，夏日飲品一步一腳印、堅守品質與服務，啟動了夢想的實業。 堅持給顧客好的，希望好的茶、好的產品能讓更多人品嘗，夏日飲品在1999年跨出淡水地區，開始深入臺灣各地，并于2007年發展大陸市場，更積極籌備拓展全球市場。 秉持著「企業全球化、管理在地化」的經營理念，自臺灣拓展至全球，夏日飲品奶茶發展快速成為橫跨世界各洲的知名茶飲連鎖品牌之一。 版圖擴及上海、蘇州、北京、成都、廣州、杭州、武漢及香港等各大城市， 海外已拓展至美國、加拿大、韓國、南非、泰國、印尼、越南、菲律賓以及英國與澳大利亞等， 成功建立「奠基傳統、勇于創立、放眼國際」的跨國企業。 展望未來，夏日飲品將繼續擴大美食領域的經營，透過新事業體的拓展與飲品事業的成長茁壯，積極成為立足全球的美食連鎖品牌。
三大堅持
茶葉皆經過十二道制茶工序，包含萎凋、浪菁、炒茶、揉碾、干燥 等層層階段，只采用道茶湯作為基底，以確保新鮮。
全球采購原物料
夏日飲品茶飲以全球化的采購，網羅國際物料，提供各地原物料，讓茶飲有好的質量呈現給顧客。
創立研發 嚴格食安控管
每季定期研發新品，因應顧客多變的口味需求，標準化生產，定期食安檢驗，給顧客新鮮、安心的提高/增加。
都可茶飲管理有限公司是夏日飲品加盟等連鎖奶茶店的招商咨詢公司，負責大陸地區包括夏日飲品加盟條件和加盟費用等的政策更新。公司秉承“服務社會，愉快合作，好的奶茶”的理念，與全國各地加盟商開展公益咨詢活動。從臺灣到大陸市場，茶飲連鎖一直是一個“0飽和”的行業，每年投身奶茶連鎖事業的創業者成千上萬。作為臺灣老牌茶飲加盟公司，都可茶飲用一系列行之的運營手段，以及強大的研發和運營團隊，幾十年始終堅持好的茶占領市場的理念，讓夏日飲品系列產品不斷深入消費者的內心。
