友緣酒業位于青海省互助土族自治縣境內,是青稞酒的發祥地,是全國很大的青稞酒生產基地和受全國保護的青稞酒原產地,也是青海省ISO9001國際質量體系認證的食品企業。
青海省互助縣山巒環抱,地勢平坦,風調雨順,為青稞酒的生產提供了得天獨厚的自然環境。據史料記載,早在明清以來,互助縣民間就能土法釀造青稞白酒,稱為'酩酒'。后來隨著歷史的發展,當地釀酒師傅們在原土法釀酒的基礎上進一步完善生產工藝,釀造出清香甘美、醇厚爽凈的'威遠燒酒',并形成了聞名遐邇的'天佑德'等八大酒坊,各地客商紛至沓來,沿途買酒者著絡繹不絕,當時流傳著'開壇十里游人醉,馱酒千里一路香'的佳話。以'天佑德'為主體合八大酒坊組建的青海省青稞酒廠是公司核心企業,生產的'互助'牌青稞酒承襲'天佑德'酒坊古老的純糧釀酒工藝,以青藏高原特有的糧食作物--青稞為原料,采用現代生產技術和設備,用很好礦泉水,科學配料,經花崗巖發酵池發酵,久儲自然老熟而成,產品自然生香,具有清香醇厚,綿甜爽凈,飲后頭不痛,口不渴的獨特風格,在強手如林的酒類行業中獨樹一幟,承傳400年,至今興盛不衰。產品已形成白酒,保健酒,飲料酒三大系列二十多個品種,年生產能力達5萬噸,配套產品、紙箱、印刷品、畜產品等也形成一定規模。
青稞酒因其'地理環境獨特、釀酒原料獨特、大曲配料獨特、制作工藝獨特、產品風格獨特',被全國釀酒譽為'高原明珠、酒林奇葩'。相關領導來青海視察工作時,都曾親自到本公司視察并親口品嘗了青稞美酒,給出了極高的贊譽!
友緣酒業是集團公司的核心企業,企業生產的'互助'牌青稞酒承襲很好的純糧釀酒工藝,以很好青稞為原料,自然發酵,自然生香,從投料到出酒的全過程中,不摻雜任何人工合成元素和添加劑,生香正、口味純、貨真價實。企業擁有世界很好的美國產全自動電腦色譜分析儀、日本產電腦分析會譜儀,擁有國內很好的生產設施、電腦勾兌系統和質量檢測中心,為產品質量的穩定提高提供了有力的后盾。多年來,'互助'牌青稞酒的產品質量和衛生指標合格率高。'互助'牌系列青稞酒以獨特的風格和穩定的質量深受消費者的青睞,被認定為'白酒新秀有名品牌'和'有名白酒信譽品牌'。一杯濃郁醇香的'互助'牌青稞酒祝您吉祥如意!