烤鴨是一款風靡全球的熱門美食，在吃貨們心目中具有較高的地位，一直都很受大家的歡迎。岳記果木烤鴨精心為大家?guī)砹颂厣牢兜目绝啠粌H好吃，而且健康有營養(yǎng)，成為當下十分熱門的項目之一，為旗下的加盟商帶來了豐厚的收銀。
岳記果木烤鴨憑借肉嫩甘香、皮脆、色純、入味、不油膩，一直深受廣大消費者喜愛，多年來岳記果木烤鴨一直謹尊祖訓，烤鴨自有工藝絕不外傳。各地食客慕名而來，總店雖然不斷擴大，烤制數量仍然不能滿足食客店內食用和贈送親朋好友的需求。
岳記果木烤鴨加盟店采用傳統(tǒng)掛爐烤制，一般以棗、桃、杏等質地堅硬的果木為燃料。岳記果木烤鴨采用明火掛爐烤制，烤出鴨子皮脆肉嫩、飄逸著果木的清香。岳記果木烤鴨色呈棗紅，油潤發(fā)亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，外焦里嫩，香氣撲鼻。
岳記果木烤鴨加盟總部經過多年的研發(fā)、整合，邀請美食大家品嘗，后來將百年的秘傳工藝，用科學的方法，系統(tǒng)的輸出，配料的配備，達到流程標準化的程度。岳記果木烤鴨加盟，無需技術，無需經驗，全套輸出，包教包會，數天學精數年技術。
北京烤鴨風靡全球，不僅國人喜歡吃，外國人也頻頻叫好！岳記果木烤鴨秉承著北京烤鴨的健康理念，開發(fā)了屬于自己的創(chuàng)立技術，不斷的推出新品，滿足了更多人的味蕾需求。一些人想經營烤鴨店，岳記果木烤鴨這個項目很受歡迎，選擇我們快速實現夢想！
近年以來，岳記果木烤鴨將烤鴨將制造流程規(guī)范化，將以前由教師傅憑多年經歷掌握的配料用量數量化，以此進步果木烤鴨美味的制做效率。降低學員的學習工夫以前師傅由教師傅率領幾年才干烤制出純粹岳記果木烤鴨，如今由于制造流程的規(guī)范化和數量化，新學員幾天就能掌握以前教師傅幾年才干掌握的果木烤鴨制造技術。
