| 加盟城市 | 一線城市（以上海為例） | 二線城市（以常州為例） | 三線城市（以紹興為例） |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 250㎡ | 200㎡ | 150㎡ |
| 房租費用 | 5.5萬元/月 | 3萬元/月 | 1.8萬元/月 |
| 裝修費用 | 1000元/㎡ | 900元/㎡ | 800元/㎡ |
| 設備費用 | 8萬元 | 7萬元 | 6萬元 |
| 前期原材料 | 6萬元 | 5萬元 | 4萬元 |
| 廣告宣傳費用 | 2萬元 | 1.5萬元 | 1萬元 |
| 開業費用 | 1.5萬元 | 1萬元 | 0.8萬元 |
| 人員工資 | 3300元/月/人(10人) | 2500元/月/人(8人) | 2000元/月/人(6人) |
| 流動資金 | 8萬元 | 7萬元 | 6萬元 |
| 總加盟費用 | 59.3萬元 | 44.5萬元 | 32.8萬元 |
| 以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 | |||
老店—杭州知味觀，東臨繁華商業街—延安路，西瀕湖濱商貿特色街及風景秀麗的西子湖，是目前杭城檔次很高，規模很大，設備先進，技術雄厚的餐飲企業。初次由孫翼齋先生于1913年創建。“欲知我味，觀料便知”是其創業之本，“質量至上、超值服務”的理念一直貫穿著知味觀的成長發展之路。
