中醬酒業連鎖有限（集團）公司是在、兩級政府高度重視下，由政府支持創辦的一家集中銷售醬香型白酒的大型酒業連鎖銷售企業。于2012年4月11日在注冊，同日在掛牌成立。

中醬酒業以“酒都”為基地，以集中推廣銷售醬香型白酒為主體，以傳統銷售和現代銷售相結合的渠道，形成門店連鎖銷售、電子商務銷售和會員服務銷售“三位一體”的銷售實體，開創“產業政策導向、科學創立發展、企業保值生產、連鎖打造平臺、政府扶植把關”六位一體的銷售模式，達到整合，規范市場，統一推廣，集中銷售，確保質量，平抑價格，合格消費的目的，打造醬香酒品牌大型酒業連鎖銷售旗艦，成為白酒連鎖銷售優先平臺。

中醬酒業規劃首先在、、、等地建設一批示范旗艦店，實現在2至3年內全國建立20家旗艦店、2000家專賣店的目標。讓廣大消費者能夠購買到質好的醬香型白酒。特別是打造的集酒文化、酒博覽、酒營銷于一身，傳統與時尚于一體的旗艦店，以全新的酒文化傳播理念，全新的品鑒、收藏、理財概念，全新的連鎖形式面貌，全面再現醬香酒傳統生產工藝，多方面展現醬香型白酒品牌的名聲風采，呈現集中性、規模性、品牌性、性的連鎖銷售風格。

中醬酒業確立的是“安全、誠信、品美、價優”的經營宗旨，傳導的是“傳承千年酒魂，飄香美酒聚賢”的文化理念，推行的是“齊心合力，共贏未來”的理念，履行的是“與人為善，與友為盟，榮享，為健康舉杯”服務理念，以實現“中醬啟航，百億連鎖”的企業愿景。

中醬酒業自身發展積極為社會做貢獻，重塑醬香型白酒的品牌形象，展現“酒都”的魅力，推動醬香型酒再上新臺階，開創酒業新局面，引路酒業出口，將白酒自立于世界民族之林。