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中綠集團總部設在海峽西岸經濟區重點城市---廈門，其主體“綠色食品(控股)有限公司”2004年在香港主板上市，很高市值時超100億，是一家集綠色農產品種植、保鮮、深加工及綠色食品研發、銷售為一體的農業產業化集團企業；是一家專注于農產品種植、糧食制品加工、飲料生產、罐頭與冷凍食品生產等農業工業化發展的集團企業；集團致力于打造做具有高附加值的綠色食品品牌，并且獲得相關部委認定的“農業產業化重點龍頭企業”、“全國食品工業不錯龍頭食品企業”、“500具備價值品牌”和 “”等榮譽。
現階段, 集團總部以戰略委員會和食品安全委員會為主導，按集團產業布局在國內建立貫穿生產與銷售的飲品事業部和農業事業部，下轄子分公司17家，全國生產加工廠房12座，并設有2個國外辦事處。目前集團基地總面積超過60萬畝，其中自營的農產品種植基地超過30萬畝，生產加工廠房占地近4000畝，擁有各類國內外大型農業種植機械化設備、綠色農產品、食品飲料等生產線百余條，冷庫儲存能力超十萬噸，旗下“中綠粗糧王”系列產品在全國粗糧谷物飲料行業銷量遙遙先進，深得消費者的青睞，全國經銷商數超千家，營銷隊伍近兩千人。
采用國際先進的標準化管理運營模式和一貫秉承的“全程綠色”經營宗旨，先后了ISO9001：2000、HACCP質量體系認證、BRC、GAP認證、美國FDA注冊和多項綠色有機食品及無公害果蔬認證等市場準入規范，為后來打造具有高附加值的全程綠色食品品牌的百年企業目標奠定了堅實的基礎。

從高海拔的湖北，到低海拔的福建沿海；從高緯度的河北再到低緯度的華南，中綠自建了20多個栽培基地，自營種植基地超過6萬畝，合作指導基地30萬畝。基地間相互銜接、相互依存、相互支持，可以向市場常年均衡提供多樣化的綠色產品。中綠選擇地勢較高、土地平坦、土壤肥沃落松，保水、保肥力強的地塊作為基地，周邊百里絕無污染源。中綠對基地實行極為嚴格的管理。土地翻種全部采用進口機械設備深耕鏵犁，確保土地表層1米沒有緊實的土層；土壤根據作物生長具體要求進行酸堿度、微量元素、礦物質調節和品質改良，注重保持、增加土壤肥力和生物活性；澆灌采用無污染的深層地下水；肥料采用活性酵素菌生物肥、四位一體養殖、生產沼氣發酵液體肥和油醬渣等農家肥料，以滿足作物對營養元素的需要。不僅如此，中綠還采用由農業科學院蔬菜研究所防蟲所制定的整套先進的防蟲技術，實施多方面的農殘控制。
企業理念----綠色 、健康
多年來,中綠實施可持續性發展戰略，采用國際標準化的管理模式。企業先后了ISO9001：2000、HACCP認證、多項綠色有機食品認證和無公害果蔬認證；并建立起科學的食品健康和質量管理體系, 對農產品種植、加工、食品生產全過程嚴格實施控制，實現了產品質量從“田野到餐桌”的全程掌控，切實貫徹了“綠色、、合格、健康”的品質政策。同時，中綠正著手建立完善的市場銷售網絡和的物流配送系統，向國內外市場常年均衡提供多樣化的全程綠色快速消費產品，很大程度地持續滿足國內外民生消費需求 。
展望未來，中綠將繼續專注于綠色食品的開發與生產，建立通暢的“人才流，信息流、資金流”，堅持“塑造、科學管理、技術創立”的經營方針，以市場為導向，以出色的品質與的服務為后盾， 在競爭中不斷創造并發揮持續競爭優勢，逐步構筑起具備科學化、現代化、制度化的經營理念和健康完善的運作機制，把集團打造成在國內外市場上處于開拓者地位的“綠色食品”。