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諸葛亮烤魚
  • 加盟費(fèi)用20~50萬(wàn)
  • 加盟區(qū)域全國(guó)
  • 行業(yè)分類餐飲 烤魚
  • 創(chuàng)業(yè)人群在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng) 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
  • 公司名稱諸葛亮烤魚
  • 成立時(shí)間2003-03-05
  • 門店數(shù)1
  • 公司地址四川省綿陽(yáng)市游仙區(qū)
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
諸葛亮烤魚加盟費(fèi)用
加盟級(jí)別 省會(huì)城市 地級(jí)城市 縣級(jí)城市
店鋪面積 80㎡ 80㎡ 80㎡
諸葛亮烤魚加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 裝修費(fèi) 7.6萬(wàn)元(950元/㎡*80㎡) 7.36萬(wàn)元(920元/㎡*80㎡) 7.2萬(wàn)元(900元/㎡*80㎡)
經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) 12萬(wàn)元 11萬(wàn)元 10萬(wàn)元
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) 1.2萬(wàn)元 1.1萬(wàn)元 1萬(wàn)元
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) 7000元 6000元 5000元
小計(jì) 21.5萬(wàn)元 20.06萬(wàn)元 18.7萬(wàn)元
諸葛亮烤魚加盟成本費(fèi)用 店面租金 1.75萬(wàn)元/月(7.3元/天/㎡) 1.73萬(wàn)元/月(7.2元/天/㎡) 1.7萬(wàn)元/月(7.1元/天/㎡)
人員工資 1.4萬(wàn)元/月(3500元/月/人*4人) 1.32萬(wàn)元/月(3300元/月/人*4人) 1.24萬(wàn)元/月(3100元/月/人*4人)
水電雜費(fèi) 1300元 1200元 1100元
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 9.46萬(wàn)元 9.14萬(wàn)元 8.83萬(wàn)元
小計(jì) 3.28萬(wàn)元 3.17萬(wàn)元 3.05萬(wàn)元
諸葛亮烤魚加盟總費(fèi)用 投資合計(jì) 24.78萬(wàn)元 23.23萬(wàn)元 21.75萬(wàn)元
備注:
1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。
2、以上投資費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。

諸葛亮烤魚加盟介紹

諸葛亮烤魚加盟

  諸葛亮烤魚是一道特色傳統(tǒng)名菜,屬于川菜系或湘菜系。烤魚系列為主特色,烤魚、功夫鹵、香水魚、系列為輔的菜系產(chǎn)品,分為麻辣、清香兩大系列。相傳在三國(guó)時(shí)期,劉備、關(guān)羽、張飛這三人聚于皇榜之下,結(jié)義于桃花園,祭罷天地,復(fù)宰牛設(shè)酒,聚鄉(xiāng)中勇士,得三百余人,就桃園中痛飲一醉,大魚大肉痛快一番!期間有個(gè)姓張的廚子負(fù)責(zé)烹飪,他有一手絕活就是炭火烤魚,醇和味美、鮮上加鮮!劉備等大喜,酒肉過(guò)后士氣大振,劉備揮刀盟曰:"汝等烹飪有佳,當(dāng)記頭功"后劉備登基,定烤魚為蜀國(guó)國(guó)菜。三國(guó)三結(jié)義烤魚由此而來(lái)。
  近些年,烤魚絕技在民間的流傳卻漸漸少了,曾險(xiǎn)些失傳,三國(guó)飲食文化研究所,以十大烹飪大師、創(chuàng)立菜研究院副院長(zhǎng)張正雄先生為代表,搜集了大量三國(guó)時(shí)期民間飲食的原始資料,取證民間,終獲烤魚秘方,在保持燒烤的原有風(fēng)格和火鍋的用餐形式,并結(jié)合八大菜系的基礎(chǔ)上,經(jīng)過(guò)了上千次的試驗(yàn),反復(fù)調(diào)整自有工藝,所選中草藥及調(diào)料多達(dá)四十多種,既將各種配料的香味充分發(fā)揮出來(lái),又富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成份,結(jié)合現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣和現(xiàn)代烹飪技術(shù),后來(lái)研發(fā)形成了"先烤后燉"的獨(dú)特烹飪方法,邊吃邊以小火持續(xù)燉煮,味道別具特色。
  歷史由來(lái)?yè)?jù)傳說(shuō),諸葛亮一生酷愛此種烤魚。所以民間也有稱其為"烤魚"的說(shuō)法。據(jù)老輩人的說(shuō)法,當(dāng)時(shí)隱居瑯琊縣的諸葛亮喜歡吃的一道菜是烤魚,這種烤魚其用料和做法與普通的烤魚多有不同,別具特色。諸葛亮每備有家宴時(shí),常邀幾位好友共品烤魚美味。后來(lái),諸葛亮離開隆中,輔佐劉備打天下;一年后,他專程邀幾位好友共品烤魚美味,派人將制作烤魚的名廚接到身邊,負(fù)責(zé)軍中飲食;劉備成都稱帝后,諸葛亮又將其推薦至宮中,為御廚。這種烤魚不但諸葛亮百吃不厭,劉備、關(guān)羽等人也很喜歡吃,成了御宴上一道不可缺少的美食。諸葛亮去世后,民間有人將這種絕技烤魚改名"烤魚",以此紀(jì)念諸葛亮輝煌的一生和高尚的品格。另有一說(shuō),諸葛亮為人謙虛,解釋道:這道菜還是我在隆中當(dāng)山野農(nóng)夫的時(shí)候,吸收鄉(xiāng)民烤魚技術(shù),總結(jié)出來(lái)的做法,稱它為"農(nóng)夫烤魚"更為合適。所以烤魚又有"農(nóng)夫烤魚"
  此后,這位名廚的烤魚絕技由子孫世代相傳,也為他們爭(zhēng)得了無(wú)數(shù)榮譽(yù)。在唐、宋、明、清四朝,這位名廚家族就先后出過(guò)13位御廚,專門為皇帝主理這道美食。唐玄宗李隆基聽說(shuō)烤魚的來(lái)歷后,贊不絕口,還欽賜了"烤魚"的名字。
品牌相關(guān)資訊
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您可能想了解的加盟項(xiàng)目
投資費(fèi)用小貼士
  • 加盟費(fèi)
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無(wú)形資產(chǎn),如知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場(chǎng)資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺(tái)同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng),并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費(fèi)是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費(fèi),費(fèi)用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項(xiàng)。注意:投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是,投資金額包括加盟費(fèi),加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費(fèi)
    品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi),指專用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無(wú)形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi),不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。
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