真乾籠加盟介紹
真乾籠專屬制餡工藝提升食材的原始味道，使各種搭配食材及配料相得益彰，起到味道的相乘作用。真乾籠在低鹽、低味精、適量植物油的前提下，力求食物原汁原味，提高/增加口感醇厚鮮美，為您提供真正健康美味的帶餡食品。
“真乾籠”的“色、香、味、形”，建立在專屬的制餡工藝上提升食材的原始味道，使得各種搭配食材記配料相得益彰，毫不違和。真乾籠在低鹽、低味精、采用適量植物油的前提下，在原材料的使用上做到衛(wèi)生、無(wú)公害，提高/增加口感醇厚鮮美，為消費(fèi)者提供真正健康美味的帶餡食品，真可謂是“包子天下有，唯有儒家香”。
“真乾籠”成功的背后，有著多年來(lái)不為人知的努力和文化積淀，傳承經(jīng)典工藝，盡在一攪一揉中。真乾籠始終專注于膳食營(yíng)養(yǎng)和健康美味的研究，注重綠色無(wú)公害，推崇綠色發(fā)展，積極探索和引進(jìn)先進(jìn)的餐飲經(jīng)營(yíng)管理理念，尊重消費(fèi)者的利益和健康，圍繞“讓消費(fèi)者滿意+精湛技藝=用心服務(wù)于消費(fèi)者”的服務(wù)理念，讓每一位消費(fèi)者在品嘗真乾籠的過(guò)程中感受美食的魅力。
真乾籠由來(lái)已久。相傳隋朝時(shí)期，剛剛惟行科舉制庹，一時(shí)間坊間學(xué)子紛紛前往當(dāng)時(shí)的京城洛陽(yáng)趕考。
渭水之畔有一個(gè)較大的驛站，多數(shù)學(xué)子在此休憩。由于舟車勞頓，學(xué)子們?cè)缫佯嚹c轆轆，而此時(shí)卻有一股沁人心脾的香氣撲面而來(lái)，于是他們不顧安頓車馬，順著香氣的方向來(lái)到一家沒(méi)有名字的包子鋪前。香酥軟糯，汁水四溢的包子，讓這些學(xué)子們?cè)缫淹浟松眢w的疲憊，瞬間搶食一空。酒足飯飽之余，一些人向店家詢問(wèn)此包為何如此美味，店家答，除了自己的獨(dú)特餡料外，他所用的發(fā)酵『老面j是祖祖輩輩傳下來(lái)的，此時(shí)學(xué)子們才恍然大悟。
進(jìn)京高考之后，學(xué)子回鄉(xiāng)途中再次途徑此驛站，他們?yōu)榱艘院竽艹缘饺绱嗣牢栋?，紛紛向店家討要制包之法，然而店家秘而不宣。在所求無(wú)果后，眾人也自個(gè)回鄉(xiāng)，不過(guò)，有一值學(xué)子卻留了下來(lái)。這位學(xué)子為求得秘方在包子鋪?zhàn)銎鹆嘶镉?jì)，這一做就是三年，后來(lái)店家被其勤懇堅(jiān)持的行為打動(dòng)’于是將秘方傾囊相授，并將老面分享與他。此學(xué)子后來(lái)雖沒(méi)§，伹卻在包子上有了一番大作為，戚為一代制包大師，書生做包子，后人將此包稱之為真乾籠。
真乾籠口味醇香、鮮嫩適口、肥而不膩，尤其它獨(dú)特的發(fā)酵H藝讓真乾籠更加綿軟柔長(zhǎng)。近年來(lái)，多值真乾籠后人聚集一起，在商討秘方傳承的同時(shí)，對(duì)其進(jìn)行了更加細(xì)膩的改良，讓真乾籠吃起來(lái)更有一種神來(lái)之筆。
真乾籠加盟優(yōu)勢(shì)
1、真乾籠古同“真乾籠”，心之所需，也指柔弱如水的意思，“真乾籠”傳承了華夏五千年悠久歷史專屬自有工藝精制而成，在真乾籠對(duì)包子的制作有著嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)料配比、打餡手法、包子外觀、包子重量、上屜時(shí)間揉面技巧等都有嚴(yán)格要求，包子皮薄大餡，外形美觀，食之松軟有勁，汁多爽口醬肉大包：湯中有肉，肉外有湯，鮮香肉嫩，皮簿筋軟、外形玲瓏剔透、湯汁醇正、油而不膩。在美味的基礎(chǔ)上添加多種中草藥成分，強(qiáng)化人體骨骼，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收，增強(qiáng)人體免疫力，是男女老少的美味養(yǎng)生優(yōu)選!
2、從和面到出鍋僅30分鐘,完全不用早起發(fā)面，省去其它同類產(chǎn)品2-3小時(shí)的發(fā)面過(guò)程。公司總部提供核心發(fā)面技術(shù)，老面發(fā)酵結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵(泡打粉，酵母)，其中做的包子面皮玲瓏剔透，宛如水晶生輝。而且公司提供料包，加盟商不需要添加任何調(diào)料，口味保持全國(guó)統(tǒng)一，獨(dú)門技術(shù)別人無(wú)法模仿!湯汁充盈，味濃潤(rùn)爽，咬一口油水汪汪，回味無(wú)窮。
3、為合作商提供專有餡料自有工藝，餡料制作工藝科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化如此提高/增加合作商，無(wú)需大廚，無(wú)經(jīng)驗(yàn)無(wú)基礎(chǔ)無(wú)論何人操作，品質(zhì)如一，地道純正。
4、提高/增加口味和工藝他人無(wú)法仿制，做到區(qū)域內(nèi)獨(dú)此一家。
5、餡料豐富，根據(jù)不同地域的飲食特色，開(kāi)發(fā)出多種不同風(fēng)味餡料，容納咸、甜、辣等不同口感，以及蒸、煎、灌湯等不同做法。
6、品種豐富：15大系列上百種單品。
真乾籠加盟條件
1、年滿18周歲，有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力及法人資格;
2、自愿申請(qǐng)加盟連鎖體系，并有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及加盟能力;
3、認(rèn)同經(jīng)營(yíng)理念和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，服從公司統(tǒng)一管理和培訓(xùn)，并能配合公司督導(dǎo)尋查工作;
4、自行提供店面選址，及經(jīng)營(yíng)所需相關(guān)證照，并接受公司評(píng)估;
5、特許經(jīng)營(yíng)店應(yīng)遵守餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，不可從事違法或財(cái)壞社會(huì)道德風(fēng)尚的活動(dòng);
6、能夠全身心投入，統(tǒng)一使用加盟品牌名稱，自覺(jué)維護(hù)加盟品牌形象。
真乾籠加盟流程
1、首先先電話的溝通對(duì)我們這個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行一個(gè)初步的了解，然后需要您到我們公司總部進(jìn)行一個(gè)詳細(xì)的了解。
2、如果咱們公司產(chǎn)品的口味包括公司給予您的支持服務(wù)各個(gè)方面都滿意之后那咱們進(jìn)行合作。
3、合作之后我們會(huì)有很專業(yè)的老師從您店面的選址評(píng)估到店面的裝修設(shè)計(jì)到后期您店面的市場(chǎng)營(yíng)銷推廣各個(gè)都會(huì)在您當(dāng)?shù)厥职咽值姆龀帜堰@個(gè)店開(kāi)起來(lái)。
4、等到您這個(gè)店開(kāi)起來(lái)沒(méi)有任何問(wèn)題了我們的老師再返回到總部。
