這一鍋加盟介紹
《這一鍋》集結千年歷史，遍尋廚藝高手，取得老火湯的秘方，調配出（品、嘗、涮、回）的老火湯頭，加入各類現代精選食材，將秘藏千年滋補名菜（鳳凰回巢）鍋重現于這一鍋。
『這一鍋』自2012年底創立品牌，目前已于臺北、桃園、新竹、臺中等主要都會區站穩腳步，更積極開發其他縣市都會區，未來將以每年發展 3 – 5 家新門殿的速度布局臺灣和大陸，在2013年時來到了大陸上海，于繁華的淮海中路附近設立了大陸旗艦殿。
餐飲服務業是近日紅火且屢屢創造新貴的產業，而『這一鍋』擁有教育訓練體系、完善的升遷管道及持續發展的穩健策略，將可讓新伙伴在 2 – 3 年后的訓練與磨練后，向上晉升成為獨當一面的經營主管。
不論是想在內場精進廚務技藝或想在外場發揮營運之長，皆能在『這一鍋』找到盡情發揮與伸展的空間及價值。我們持續穩定的發展策略，需要各位餐飲精英及人才加入我們。
『這一鍋』更愿意與每位加入的伙伴分享，規劃優渥的分潤獎金制度讓伙伴共享收效，立即且大方的回饋給每一位貢獻及付出的伙伴們。
『這一鍋』竭誠歡迎您！歡迎對餐飲事業有興趣、有熱情、有夢想的伙伴加入『這一鍋』，共創美好未來！
『這一鍋』集結千年歷史，取自武則天時期秘傳的（榮華富貴）鍋及宜妃愛（滋補養生）的產品概念，遍尋廚藝高手，取得老火湯的秘方，調配出（品、嘗、涮、回）的老火湯頭，加入各類現代精選食材，將秘藏千年滋補名菜（鳳凰回巢）鍋重現于這一鍋。
感受皇帝般的貴服務，品嘗歷代宮廷御膳之精髓，正宗老火鍋經18小時不停火熬煮尋遍大江南北，歷經三年精彩呈現就在『這一鍋』。感受皇帝般的貴服務，品嘗歷代宮廷御膳之精髓，正宗老火鍋經18小時不停火熬煮尋遍大江南北，歷經三年精彩呈現就在《這一鍋》以傳統經典原料，融入創立味道，美味由此誕生。這一小鍋以「源自於對湯頭的堅持」，以傳統經典鍋物為產品定位，專注湯頭研發，講究新鮮，考究用料，品味香、甘、麻、酸、鮮的湯頭美味，承襲了這一鍋秘藏鍋物的精神，以創立概念包裝傳統滋味，復刻傳統文化，新潮與舊浪包裝出屬於這一小鍋兼容并蓄的豐沛鍋物文化內涵，這一小鍋想要傳遞的是，不單只是傳承經典味道，更在經典之中賦予現代風味，創造讓人想一再回味的好湯頭。
關於這一小鍋 鮮講究、料考究、湯頭專門
一個承載豐厚飲食文化，裝盛濃郁情感的個人鍋物專門店，以現代感的設計語匯，揉合著寫意東方的新中式氣息，體驗空間里傳遞出的人文情感。
在這能夠嘗到來自全球海域的水產，原裝鮮切的原塊肉品，節氣時令的在地鮮蔬，可以與朋友、家人一同相聚分享，也可一個人自在的享受，選擇喜歡的口味與食材，感受農人深耕細作的在地甘甜，品味職人傾心料理的道地風情，嚐嚐由我們熬出心意的熱湯，也是成就火鍋美味的關鍵，讓人想一再回味的好湯頭，若是嚐到動人的滋味，不只是食材，還有人心。
這一鍋加盟優勢
1、您可以在這一鍋的授權范圍內，使用這一鍋的知識產權。包括：域名、徽標、名稱、商標等進行合法經營活動，突顯您的加盟店是全國連鎖店，這是您實力的象征，也是消費者信賴的扶持。
2、朝陽產品，搶先一步掘金藍海市場！能夠讓加盟商快速掌握成功的商業模式。
3、公司總部擁有經驗豐富的很好技術人才，不斷改進產品，確保在行內處于優先地位。出品質量，操作流程，崗位分工，客戶管理，物流配送都力求做到（標準化，簡單化，專業化）
4、專業的培訓管理團隊，遠遠超出同行業其他企業，各種管理模式可根據加盟店實際靈活運用。方便加盟商快速，準確掌握店鋪的經營。
5、這一鍋訓練有素的工作人員，技術精湛，為加盟商提供全方面售后服務。
6、根據加盟商的加盟意向、市場運作能力、當地市場狀況、選擇經營形式，提供更佳選址方案。
這一鍋加盟條件
A、合法經營的人員或企事業單位、商業性機構集團
B、穩定的資金資源（資金、場地、人才）
C、與當地的商場、工商等政府有合格的關系
D、正確的合作動機，配合公司品牌的發展經營模式
E、對特許加盟、市場及商品有一定的了解
F、合格的人性潛力，具有共同面對困難的心理準備
G、合格的經營管理能力及發展潛力
這一鍋加盟流程
一、前期了解
加盟熱線電話或郵件方式向所在地區的分店公司取得聯系，經行初步的洽談。
二、確定合作意向
實地去訪問公司總部；提交加盟意向加盟洽談,意向簽約并提交意向金;
三、加盟申請審核
初步審核：總部考察了解加盟商是否具備開店條件；填寫《加盟意向申請表》和《加盟商評估表》；
四、簽訂加盟合同
合同簽定：審閱特許合作協議，明確雙方合作方式、權利與義務，并繳納各項費用；
五、店鋪設計裝修
市場開發部派員進行實地考察并選址,協助選址提供店面裝修方案。
提交資料:遞交候選店鋪平面圖 照片和商圈圖紙,實地考察：所屬省級代理派員店鋪現場考察以及批準。
六、開店前籌備
開業籌備：總部派遣籌建人員到達你店，為你提供采購、管理、人員崗位安排及培訓等服務。
七、正式營業和后續服務
員工招募，培訓以及考核,制定開業計劃以及開業促銷計劃，協助店堂布置。
