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*溫馨提示：投資有風險，91加盟網提示多做品牌考察！

哈兒火鍋

加盟行業：

火鍋 > 重慶火鍋
適合人群：

自由創業網店形式現有公司增項畢業生創業
品牌發源地：

重慶
經營模式：

合作直營
成立時間：

2013-05-01
門店總數：

848
投資金額：50~100萬

查詢費用低價

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哈兒火鍋加盟介紹

　　哈兒火鍋是具前景的火鍋特許企業之一，是重慶市火鍋協會理事單位，獲得：“中華餐飲名店”、“名火鍋宴”、“餐飲行業誠信經營示范企業”、“ 全國綠色餐飲企業 ”、“重慶十大火鍋品牌”、“重慶火鍋名宴”、“重慶美食文化節好的火鍋”、“健康合格火鍋企業”、“重慶十大品質餐飲企業”、“重慶市民喜歡的20家火鍋企業”、“群眾喜愛火鍋”、“首批推薦重慶火鍋連鎖經營合格企業”、“合格火鍋底料”、“全國食品安全示范單位”等多項榮譽稱號。其文化源出千秋巴國，品味承自火鍋，麻、辣、鮮、香、嫩、醇六味俱全，湯濃醇厚，口感舒適，回味綿長，被國內機構確定為“未來不錯的飲食”。

　　哈兒火鍋以鮮美湯料配合多種中草藥精制而成的底料，輔之具有鮮嫩可口的鴨腸、獨特自有工藝泡制的哈兒火鍋毛肚、清脆爽口的天源方竹筍，專業自然、熱情隨和的服務風格，在重慶地區享有盛譽，在消費群體中擁有合格的口碑。

　　管理規范，注重企業文化建設，是公司得以較快發展的又一原因。公司始終貫徹“服務大眾，誠信各界，追求發展”的企業宗旨，確立“創品牌特色火鍋，與合作伙伴互惠共贏”的核心理念，已成為重慶地區具有特色的餐飲。

　　哈兒火鍋特許經營體系，引進國內外成功的特許經營理念、遵循規范、人性的管理原則，面向全國發展而建立起來的國際化、規范化、標準化的科學體系。授權經營的“哈兒火鍋”火鍋，為加盟商提供全面的加盟服務，完善的開店支持和的營運指導。公司將以成功經營的豐富理念和強有力的品牌支撐，與各加盟商共謀發展，共創輝煌。

哈兒火鍋加盟優勢

　　選址支持

　　1、立址如立命，選擇在合適的地點開設加盟店非常重要。因此，總部為盡可能地防止加盟者出現盲目加盟行為，會派出支持人員進行商圈分析和對備選場地進行評估。

　　2、店面設計及設備指導支持。

　　3、為維護哈兒土火鍋的形象識別、經營風格、文化體現等方面的一致性，以及減輕加盟商摸著石頭過河而浪費資源，店面設計原則上由總部設計機構統一設計，裝修施工加盟方可以自主選擇，您也可以選擇與麻辣空間總部形成戰略合作的裝修公司合作。

　　4、除配送之外，總部將提供相應的設備手冊指導和支持。

　　5、總部對后廚的布局設計。

　　營運管理支持

　　1、開業前，總部將提供籌備開店實施計劃，籌備期間除前面第2條、第3條支持外，還將給予加盟商提供營業執照、消防、環保、食品衛生、工商稅務登記辦理方面的咨詢服務。

　　2、協助加盟商建立穩妥有序的施工進度及裝修成本，裝修要求等方面的控制支持。

　　3、開業前的宏、微觀市場調查，幫助加盟商建立餐廳架構、人員配置、崗位職能、薪資待遇以及導入期的宣傳推廣等，以便盡快步入正常經營軌道。

　　4、提供產品手冊及產品設計結構，協助制定產品（菜品、酒水）價格，制定菜單。

　　5、經營模式及廚政支持總部不斷研發新產品、新火鍋品種，根據各地實際經營狀況和飲食習慣給予推廣。

　　配送支持

　　1、火鍋底料及部分原料、調料由總部配送中心統一配送；

　　2、服裝、營業家具、餐具、麻辣空間專業廚房設備等的配送；

　　3、需代購的其他物品批量采購。

哈兒火鍋加盟條件

　　1、合作品牌店經營面積必備條件：A級店(直轄、省會城市)1000平米以上;B級店(地、市級城市)800平米以上;C級店(區、縣級城)500平米以上;D級店(鄉、鎮)300平米以上;
　　2、具有開辦以上四種規格的合作店所需的經濟加盟實力。
　　3、熱愛餐飲事業，具有創業理想。
　　4、統一裝修風格、統一經營模式，具備合格的經營場所或地理位置，交通便利，有停車位。
　　5、認同并接受哈兒火鍋的企業文化、經營方式和管理模式。
　　6、具有合格的經營理念與意識，服從總部的營運管理，愿意接受并積極參加總部的各項培訓。
　　7、有一定經濟實力，有充足的開辦資金、理想的經營場所；
　　8、熱衷于餐飲事業，具有致力于餐飲事業的開拓魄力和韌性；
　　9、具備一定的經商經驗和人際溝通能力，有合格的社會關系網絡；
　　10、熟悉當地市場環境和消費需求，有較強的市場競爭意識和營銷能力；
　　11、有合格的商業信譽及品德，能嚴格履行加盟合同，遵紀守法，規范經營。

哈兒火鍋加盟流程

　　1、了解項目，加盟商到店親身體驗、瀏覽加盟網等方式了解項目狀況及總部加盟政策。
　　2、客戶分類，初步了解項目后，加盟商根據自身加盟條件和意向，自行考察當地市場，選定經營場所。
　　3、初步了解項目，加盟商根據自身條件和意向可到街上考察具體情況，洽談具體加盟事宜。
　　4、店面選址達到公司要求后，加盟商與招商專業進行詳細洽談，簽訂加盟合同。
　　5、加盟商接受開業前的集中強化訓練，同時根據公司設計要求可自行裝修或公司派人到店設計裝修。
　　6、哈兒火鍋加盟總部對加盟商店面裝修進行審核，過后發配物料。
　　7、后期支持，店面金融正規后，工時不僅向店鋪輸入產品，并注入哈兒火鍋加盟總部的管理和服務。

哈兒火鍋加盟動態