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牛氣燒炭火日式燒肉

加盟行業(yè)：

餐飲 > 烤肉
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y
品牌發(fā)源地：

廣東
經(jīng)營(yíng)模式：

特許
成立時(shí)間：

2016-01-06
門店總數(shù)：

52
投資金額：10~20萬(wàn)

查詢費(fèi)用低價(jià)

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加盟優(yōu)勢(shì)
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牛氣燒炭火日式燒肉加盟介紹

　　牛氣燒炭火日式燒肉隸屬于深圳市牛氣燒餐飲管理有限公司，牛氣燒炭火日式燒肉用的都是進(jìn)口的果木炭，任憑怎么撩撥也不會(huì)有飛濺的炭灰，這樣烤出來(lái)的肉即帶有淡淡的果木香氣。吃日式燒肉當(dāng)然是以牛肉為熱選，店里的牛肉只選用澳洲進(jìn)口的和牛，或者是有日本血統(tǒng)的純血黑牛，光是牛肉已經(jīng)有38種不同部分和腌制方法的選擇。牛氣燒招牌的一本壺腌黃金牛肋條，是由經(jīng)驗(yàn)老練的燒肉師傅用醬汁調(diào)配出來(lái)，因?yàn)獒u汁分解了牛肉的蛋白質(zhì)，使原本多筋的牛肋條變得軟嫩起來(lái)。把牛肋條放到銅網(wǎng)上兩面稍稍烤到金黃，就更好用剪刀把肋條剪小，這樣肋條的熟度更均衡，烤好的肉質(zhì)非常嫩，牛味很足。

　　烤肉的時(shí)候要直接將肉放在烤網(wǎng)的中間，每5到10秒就翻一面，讓肉受熱均衡，烤到金黃色的可以了~牛肉切記不要烤太老，那樣的肉沒(méi)有了肉汁就等于浪費(fèi)了一塊好肉。兩面稍微煎制過(guò)后可以用剪刀剪開(kāi)，讓肉的四周都能接受炭火的炙烤。烤好肉的一送進(jìn)嘴里就能感受到肉汁在嘴里炸開(kāi)的感覺(jué)，讓人忍不住想閉著眼睛好好享受。之后可以配上特調(diào)的水果蒜片醬汁或者是自磨黃芥末醬個(gè)人更喜歡水果醬的香甜，更能把牛肉的香味帶出來(lái)。

　　為了更好的燒肉體驗(yàn)，如果你覺(jué)得你的網(wǎng)已經(jīng)有燒肉留下的痕跡就可以要求服務(wù)員幫你換一個(gè)新的銅網(wǎng)，這種銅網(wǎng)導(dǎo)熱性更強(qiáng)，能讓肉和炭火有更大面積的接觸，更能把炭香氣帶到肉里。無(wú)論是牛上腦、牛肉眼、牛三筋、牛腹心肉、枇杷葉，還是黑豬五花肉、豬頸肉、魷魚、元貝、大蝦，香菇、茄子、玉米，幾乎每個(gè)人都能在這里找到自己喜歡的食材。

牛氣燒炭火日式燒肉加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、品牌形象支持：統(tǒng)一品牌支持，總部統(tǒng)一的形象識(shí)別系統(tǒng)，向經(jīng)銷商提供全套VI視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)。統(tǒng)一的形象將節(jié)省加盟商營(yíng)銷宣傳投入。

　　2、整店輸出支持：總部會(huì)憑借自身的豐富運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，為加盟商提供整店輸出支持，在加盟的各個(gè)階段及時(shí)的給予方方面面的需求支持和經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)，讓加盟商輕松創(chuàng)業(yè)。

　　3、免費(fèi)培訓(xùn)支持：由專業(yè)人員對(duì)產(chǎn)品知識(shí)、店面運(yùn)營(yíng)流程以及銷售技巧給予加盟商一定的支持，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運(yùn)用。

　　4、物流配送支持：快捷的物流系統(tǒng)，提供及時(shí)的退、換貨服務(wù)。

　　5、媒體廣告支持：公司為加盟商提供統(tǒng)一的招商廣告和專項(xiàng)廣告支持，為加盟商創(chuàng)建強(qiáng)大的招商平臺(tái)，確保加盟商坐享其成。

　　6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持：加盟商加盟牛氣燒炭火日式燒肉后，運(yùn)營(yíng)方面也不用太擔(dān)心，牛氣燒炭火日式燒肉總部的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)會(huì)不定期的下市場(chǎng)進(jìn)行協(xié)助指導(dǎo)門店的促銷活動(dòng)。

牛氣燒炭火日式燒肉加盟條件

　　1、加盟商必須是具有中華人民共和國(guó)合法資格的公民。
　　2、具備品牌意識(shí)，有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展眼光，現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理意識(shí)。
　　3、擁有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和學(xué)習(xí)能力，對(duì)本行業(yè)有基礎(chǔ)的了解。
　　4、店鋪所處環(huán)境要求人流量大，這是店鋪后期的扶持。
　　5、有服從、接受特許經(jīng)營(yíng)體系要求的意愿和決心。

牛氣燒炭火日式燒肉加盟流程

　　1、整體了解
　　潛在加盟商對(duì)牛氣燒炭火日式燒肉進(jìn)行整體的了解，包括加盟政策、品牌理念等。
　　2、市場(chǎng)調(diào)查
　　對(duì)本地市場(chǎng)進(jìn)行考察評(píng)估，之后確定目標(biāo)市場(chǎng)，確定自身商圈。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　有意者填寫加盟申請(qǐng)表遞交給總部，經(jīng)總部審核給予明確答復(fù)。
　　4、簽訂合同
　　加盟商提供基本信息資料待總部核實(shí)，基本信息準(zhǔn)確并前期加盟協(xié)議。
　　5、店址選擇
　　加盟自主選擇合適的店鋪，總部提供建議及審核。
　　6、店面裝修
　　牛氣燒炭火日式燒肉總部為創(chuàng)業(yè)者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
　　7、人員培訓(xùn)
　　派遣相應(yīng)人員前往總部進(jìn)行系統(tǒng)化的培訓(xùn)。
　　8、開(kāi)業(yè)籌備
　　辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證書，之后進(jìn)行開(kāi)業(yè)策劃及前期宣傳準(zhǔn)備。

牛氣燒炭火日式燒肉加盟動(dòng)態(tài)

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